Utensilios de plástico que contienen bambú y plantas.

Jul 09, 2023

Crédito de la imagen: JennieCrocus vía Pixabay

La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA) ha alertado a las empresas de que no deben vender materiales plásticos en contacto con alimentos (FCM) que contengan bambú y otros materiales de origen vegetal, y ha solicitado pruebas relacionadas con su seguridad y estabilidad.

No se ha evaluado la seguridad del bambú y otros materiales de origen vegetal, como cáscaras de arroz, cáñamo, paja de trigo y otros materiales, ni se les ha autorizado en virtud del Reglamento (UE) 10/2011 para su uso en FCM de plástico. Hasta que los productos hayan sido evaluados y autorizados en su totalidad, la FSA no permitirá que permanezcan en el mercado. Los materiales plásticos en contacto con alimentos que contengan fibra de bambú y otros materiales de origen vegetal tampoco deben comercializarse en Irlanda del Norte, ya que no cumplen con el Reglamento (UE) 10/2011 de la Comisión.

El consejo de la FSA no se aplica a artículos fabricados únicamente con bambú o materiales de origen vegetal, solo a productos que utilizan una combinación de plástico y relleno vegetal. Se pide a los minoristas que verifiquen que el bambú o productos vegetales similares que queden a la venta no contengan componentes plásticos y que se aseguren de que cumplen con las regulaciones nacionales aplicables.

En 2022, el organismo asesor científico independiente del Reino Unido, el Comité de Toxicidad (COT), llevó a cabo una revisión de los datos disponibles sobre compuestos plásticos que contienen bambú. COT publicó un documento de posición provisional sobre los compuestos de bambú en los FCM que concluyó, basándose en el conocimiento actual, que la migración de formaldehído y melamina de los vasos compuestos de bambú puede considerarse como una posible preocupación para la salud humana. Por lo tanto, COT consideró apropiada una evaluación de riesgos más completa una vez que se disponga de más datos sobre la composición, la exposición y otros factores.

Con base en los hallazgos de COT, la FSA recomienda a los consumidores que no utilicen y a las empresas que no vendan FCM que contengan bambú u otros materiales de origen vegetal, y ha lanzado una convocatoria para obtener datos sobre su seguridad. Específicamente, a través de la convocatoria de evidencia, la FSA espera recibir información de la industria sobre:

La convocatoria de pruebas cierra el 12 de diciembre de 2023.

En su advertencia sobre los FCM de plástico que contienen bambú y materiales similares, la FSA advirtió contra el uso de utensilios o recipientes para alimentos y bebidas ácidos, así como el microondas, para evitar la liberación de cantidades elevadas de sustancias químicas nocivas. Los productos comúnmente identificados fabricados con los materiales relevantes incluyen vasos, vajillas y cubiertos reutilizables, loncheras y tablas de cortar. Los productos adicionales incluyen platos, tazones y tazas, incluidos algunos comercializados específicamente como vajillas para bebés y niños.